Лишний html код скачки в размером шрифта

Замучался с лишним кодом, который сам появляется. Даже в совершенно нелепых вариациях, разделяя слова на буквы вставляется посередине очередной раз код с font. А ещё как-то умудряется изменять размер шрифта (что резко снижает производительность в заполнении товарами из-за подчистки таких косяков). После изменения кода в ручную шрифт меняется, но при повторном заходе во вкладку с обзором кода опять наблюдается хуча куева лишнего кода (там, где только что почистил его). Может я что-то где-то не так сделал? Или это только у меня такой производственный брак?

Вообще-то, все зависит от способа ввода контента.
Движок подчинен определенным правилам, при соблюдении оных не брыкается. Только правила для разных разделов несколько отличаются друг от друга.
Но есть и общие. Напрмер, очень не рекомендуется вставлять копипащеный из ворда, xls, pdf или других сайтов.
В карточки товаров, в поля кратких/полных описаний лучше заливать текст прогнав через блокнот или чистый html в том виде как он нужен, опять же, писаный в блокноте.

При загрузке товаров из txt, xls, html лучше не использовать. Кося на косяка сядет и косяком погонять станет.
html может быть импортирован, только если в коде не используются стилевые прибамбасы. Особенно закавыченные. Кавычки в импортируемом коде или тексте - кронты. Туши свет.

На страницах для обычного текста, типа - page, набивая ручками, следует сперва расставить все отступы, потом, если требуется жирнить или оглавлять, выделить фрагмент и присвоить нужные атрибуты. Либо тоже вставлять чистый html.

в настройках PHP можно отключить magic_quotes
на разных хостингах этот параметр как угодно может быть выставлен.