Проблема с квотами памяти

Безшаблонный вариант потребляет меньше ресурсов.
в следствии того, что не тратится процессорное время на замену подшаблонов (в квадратных скобках) на их контент.
на сколько меньше жрет - все зависит от шаблона - его размера в байтах и количества подключенных в нем подшаблонов.
на практике почти не заметно. так что чистая теория.