Каталог с возможностью заказа?

это в основных параметрах, точно?
там стоит в JS
if (data!='OK') {
alert (data);
}

т.е. если сообщеньки ошибок сыпятся...
проверьте, видать что-то еще вместе с OK в data приходит
попробуйте заменить
ajaxsave.php из eurowebcart.zip

и посмотрите есть ли в исходном коде страницы которая дает ОК (HTML вывод имеется ввиду а не PHP) alert какой?
напишите сюда список.